ＺＡＲＵＢＡＫＵ　笊麦（ザルバク）

• 

  相模灣漁港直送的野生魚生魚片

  單品 1,400 日圓起

  3,200日圓起（含稅）、3-4人份拼盤6,480日圓（含稅）、主廚精選拼盤1份1,980日圓（含稅）

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  相模灣漁港直送的野生魚生魚片

  單品 1,400 日圓起

  3,200日圓起（含稅）、3-4人份拼盤6,480日圓（含稅）、主廚精選拼盤1份1,980日圓（含稅）

• 今天的生牛肉片

  1460日元(税込)

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  今天的生牛肉片

  1460日元(税込)

• 用青辣椒和醬油煎本地魚

  1460日元(税込)

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  用青辣椒和醬油煎本地魚

  1460日元(税込)

• 

  芥末煎鴨

  1380日元(税込)

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  芥末煎鴨

  1380日元(税込)

臨時菜

• 當地蔬菜條佐辣鳳尾魚醬

  1100日元(税込)

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  當地蔬菜條佐辣鳳尾魚醬

  1100日元(税込)

• 日式沙拉，由當地蔬菜、蘿蔔和小沙丁魚組成

  ¥750(税込)

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  日式沙拉，由當地蔬菜、蘿蔔和小沙丁魚組成

  ¥750(税込)

• 土豆沙拉

  ¥680(税込)

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  土豆沙拉

  ¥680(税込)

• 

  和牛 tataki

  1380日元(税込)

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  和牛 tataki

  1380日元(税込)

• 一盤芥末配醃芥末

  ¥680(税込)

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  一盤芥末配醃芥末

  ¥680(税込)

• 烤鴨

  1250日元(税込)

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  烤鴨

  1250日元(税込)

• 什錦醃製蔬菜

  ¥680(税込)

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  什錦醃製蔬菜

  ¥680(税込)

烤和炸

• 鹹海帶烤岩手鴨

  1280日元(税込)

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  鹹海帶烤岩手鴨

  1280日元(税込)

• 

  大石滾蛋

  800日元(税込)

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  大石滾蛋

  800日元(税込)

• 奶油醬油炒杏桃鮑菇

  ¥750(税込)

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  奶油醬油炒杏桃鮑菇

  ¥750(税込)

蕎麥麵大關關東煮

• 

  雞蛋、蒟蒻（2個）

  190日元(税込)

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  雞蛋、蒟蒻（2個）

  190日元(税込)

• 豬舌、炸豆腐、竹輪魚、白蘿蔔、半邊魚

  250日元(税込)

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  豬舌、炸豆腐、竹輪魚、白蘿蔔、半邊魚

  250日元(税込)

• 牛筋、小魚天婦羅、年糕包

  290日元(税込)

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  牛筋、小魚天婦羅、年糕包

  290日元(税込)

• 5種什錦（雞翅、雞蛋、蘿蔔、竹輪、炸豆腐）

  1200日元(税込)

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  5種什錦（雞翅、雞蛋、蘿蔔、竹輪、炸豆腐）

  1200日元(税込)

• 10種組合

  2300日元(税込)

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  10種組合

  2300日元(税込)

油煎

• 時令蔬菜天婦羅

  1200日元(税込)

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  時令蔬菜天婦羅

  1200日元(税込)

• 當地魚類和蔬菜天婦羅

  1580日元(税込)

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  當地魚類和蔬菜天婦羅

  1580日元(税込)

• 蝦子（2隻）和蔬菜天婦羅

  1580日元(税込)

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  蝦子（2隻）和蔬菜天婦羅

  1580日元(税込)

• 甜辣醬雞肉天婦羅

  ¥980(税込)

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  甜辣醬雞肉天婦羅

  ¥980(税込)

• 炸蕎麥麵（香脆、鹹味小吃）

  900日元(税込)

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  炸蕎麥麵（香脆、鹹味小吃）

  900日元(税込)

小吃

• 蕎麥麵燒味噌（加蕎麥）

  ¥650(税込)

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  蕎麥麵燒味噌（加蕎麥）

  ¥650(税込)

• 烤榻榻米沙丁魚

  1300日元(税込)

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  烤榻榻米沙丁魚

  1300日元(税込)

• 整條帶肝的魷魚乾（goro）

  900日元(税込)

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  整條帶肝的魷魚乾（goro）

  900日元(税込)

一壺

• 

  【本店特色火鍋】特色鴨肉火鍋，1人份（至少1人份）

  每份 2,750 日圓起

  還可以加入鴨肉、蔬菜、高湯等。

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  【本店特色火鍋】特色鴨肉火鍋，1人份（至少1人份）

  每份 2,750 日圓起

  還可以加入鴨肉、蔬菜、高湯等。

每天製作的最好的自製手工蕎麥麵

• 

  冷濾器

  1000日元(税込)

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  冷濾器

  1000日元(税込)

• 熱的）

  1000日元(税込)

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  熱的）

  1000日元(税込)

• 冷）芝麻醬

  1150日元(税込)

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  冷）芝麻醬

  1150日元(税込)

• 冷）Tsuketororo

  1150日元(税込)

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  冷）Tsuketororo

  1150日元(税込)

• 熱）淋上磨碎的山藥

  1150日元(税込)

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  熱）淋上磨碎的山藥

  1150日元(税込)

• 冷）鴨肉清湯（熱鴨湯冷蕎麥麵）

  1700日元(税込)

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  冷）鴨肉清湯（熱鴨湯冷蕎麥麵）

  1700日元(税込)

• 溫暖）鴨南蠻

  1700日元(税込)

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  溫暖）鴨南蠻

  1700日元(税込)

• 冷）天使麵（上面放有番茄和紫蘇葉，義大利風味）

  1350日元(税込)

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  冷）天使麵（上面放有番茄和紫蘇葉，義大利風味）

  1350日元(税込)

• 

  冷）亞洲 Bukkake（酸辣亞洲風味香菜配料）

  1350日元(税込)

  照片為粗麵條版（1,480日圓）。

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  冷）亞洲 Bukkake（酸辣亞洲風味香菜配料）

  1350日元(税込)

  照片為粗麵條版（1,480日圓）。

• 大服務

  500日元(税込)

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  大服務

  500日元(税込)

辣咖哩

• 

  【飯】辣味咖哩飯，配上豐富的配菜

  1480日元(税込)

  蕎麥麵店的招牌菜！用蕎麥麵湯汁自製的香料咖哩

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  【飯】辣味咖哩飯，配上豐富的配菜

  1480日元(税込)

  蕎麥麵店的招牌菜！用蕎麥麵湯汁自製的香料咖哩

甜美

• 香草冰

  550日元(税込)

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  香草冰

  550日元(税込)

• 蕎麥花蜂蜜香草冰淇淋

  ¥650(税込)

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  蕎麥花蜂蜜香草冰淇淋

  ¥650(税込)