ZARUBAKU 笊麦(ザルバク)

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おすすめ料理

  • 神経〆地魚刺身

    神経〆地魚刺身

    単品1400円(税込)より

    三浦半島の旨い地魚が揚がる、横須賀市・佐島や長井。佐島朝獲りの天然活魚を中心に。相模湾、東京湾の地元の季節の旬の魚を仕入れております。地の強みを活かし、市場では出回らない珍しい魚や部位に出会う事も。店内の"本日のオススメ"をご覧ください。魚に合う日本酒や焼酎などドリンクも豊富に取り揃えております。

  • 国産最高級そば粉を使用した、自家製手打ちそばが自慢です。ざる・かけそば800円(税込)より

    国産最高級そば粉を使用した、自家製手打ちそばが自慢です。ざる・かけそば800円(税込)より

    ざる1000円(税込み)

    会津産を基本とし、季節によって産地を変え最高の状態の蕎麦を店内で手打ち致しております。香りとコシ、のど越しを重視した二八そばを是非お楽しみください。キリッと角の立つ辛汁は枕崎産二年物の鰹節を贅沢にブレンドして作っております。食事にも飲んだ後の〆にも最適です。

  • 野生の山菜やキノコ、イノシシなどを使用lした料理

    野生の山菜やキノコ、イノシシなどを使用lした料理

    時価(1000円前後)

    天然の地魚のみならず、野生の山菜やキノコ、タケノコ、イノシシなど地物で面白い食材も人気の商品です!入荷時期等は全くの不定期ですがその時々の食材のご用意がありますので、ぜひご注文下さい。(写真は天然ポルチーニバター焼き蕎麦)

お店の雰囲気

  • カウンター席、テーブル席、ソファー席をご用意致しております。ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内は、デートはもちろん、食事会、接待や会食、各種宴会、パーティーにもご利用を頂いております。地魚、鎌倉野菜などの地野菜を中心に、地場産品応援の店として素材にと地元に拘った旬の味をご提供致します。

    カウンター席、テーブル席、ソファー席をご用意致しております。ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内は、デートはもちろん、食事会、接待や会食、各種宴会、パーティーにもご利用を頂いております。地魚、鎌倉野菜などの地野菜を中心に、地場産品応援の店として素材にと地元に拘った旬の味をご提供致します。

  • 4名様用テーブル席を4卓、2名様用テーブル席を2卓ご用意致しております。人数に応じたテーブルアレンジも可能です♪最大20名様までご用意致します。コースを5500円より承っております。お料理やご予算などアレンジもご相談に応じますので、お気軽にお問合せ下さいませ。

    4名様用テーブル席を4卓、2名様用テーブル席を2卓ご用意致しております。人数に応じたテーブルアレンジも可能です♪最大20名様までご用意致します。コースを5500円より承っております。お料理やご予算などアレンジもご相談に応じますので、お気軽にお問合せ下さいませ。

  • 藤沢駅から好アクセス!カウンター席を5席ご用意致しております。お一人様でも一杯からでもお気軽にお越し下さい。自慢のそばや地魚の刺身、鴨鍋は勿論、豊富なアラカルトメニューをご用意致しております。料理に合わせるお酒も日本酒、焼酎など四季折々の銘柄を厳選して取り揃えて皆様をお待ちしております。

    藤沢駅から好アクセス!カウンター席を5席ご用意致しております。お一人様でも一杯からでもお気軽にお越し下さい。自慢のそばや地魚の刺身、鴨鍋は勿論、豊富なアラカルトメニューをご用意致しております。料理に合わせるお酒も日本酒、焼酎など四季折々の銘柄を厳選して取り揃えて皆様をお待ちしております。

アクセス

  • ZARUBAKU 笊麦(ザルバク)

    ざるばく ざるばく

  • 住所
    神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2 高田ビル2F
  • アクセス
    江ノ島電鉄線藤沢駅出口徒歩2分/小田急江ノ島線,JR藤沢駅南口徒歩4分
  • 電話番号
    0466-55-3735
  • 営業時間
    月~木、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
  • お問い合わせ時間
    営業時間内にお願いいたします。
  • 定休日

    日曜日、第一、第三月曜日定休。祝日等の関係で定休日が変更になる場合がございます。
    ご来店はご予約を頂けるのが確実です。
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詳細情報

  • キャンセル規定
    【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 平均予算
    昼:1001~1500円 夜:5001~7000円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)
  • 電子マネー
    利用不可
  • QRコード決済
    PayPay、d払い、au PAY、メルペイ

感染症対策

  • お客様への取り組み

    [入店時]

    店内に消毒液設置混雑時入店お断り

    [客席へのご案内]

    席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止

    [テーブル/カウンターサービス]

    オーダー時にお客様と一定間隔保持

    [会計処理]

    現金等受け渡し時の手渡しなし
  • 従業員の安全衛生管理
    勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
  • 店舗の衛生管理
    多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒

たばこ

  • 禁煙・喫煙

    全席禁煙

    当店階段下に灰皿の設置あり

  • 喫煙専用室
    なし

お席情報

  • 総席数
    43席(カウンター、ソファー席、テーブル席をご用意致しております。)
  • 最大宴会収容人数
    50人(30名様以上50名様までの貸切も可能です。)
  • 個室
    なし
  • 座敷
    なし
  • 掘りごたつ
    なし
  • カウンター
    あり(5席ご用意致しております。)
  • ソファー
    あり(3卓ご用意致しております。)
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切可(30名様以上50名様まで可能です。ご希望の場合は、ご相談下さい。)
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    あり
  • バリアフリー
    なし(2F店舗となり、EVはございません。)
  • 駐車場
    なし(近隣のコインパーキングをご利用ください。)
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし
  • その他設備
    貸切は30名様以上50名様まで可能です。ご希望の場合は、ご相談下さい。

その他情報

  • 飲み放題
    なし
  • 食べ放題
    なし
  • お酒
    焼酎充実、日本酒充実
  • お子様連れ
    お子様連れ歓迎(お気軽にお越しください。)
  • お祝い・サプライズ対応
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可

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ZARUBAKU 笊麦(ザルバク)

神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2 高田ビル2F

https://zarubaku-fujisawa.owst.jp/

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